【金年会】火锅中最受欢迎的肉类有哪些
日期:2025-02-06 04:16 | 人气:
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29号意味着什么火锅中最受欢迎的肉类有哪些???
过完明天,11月就过去火锅中最受欢迎的肉类有哪些了。
11月过去,
意味着2016年只剩下一个月火锅中最受欢迎的肉类有哪些了。
爱我的人,明着来的暗着来的,
自己好好检讨一下有没有对得起自己?
给你一个表现爱我的机会,
一起去大龙吃热辣辣火锅吧!
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当餐使用,就这么任性!
一进门,就像是跨越到了四川当地,装修、锅碗筷子,一切都和四川差不多。落座之后第一感觉就是,桌桌爆满,人声鼎沸,热热闹闹。
说到这里我们不得不从大龙火锅的根源说起,大龙火锅的味,只有始终如一的味道,才能驱使无数食客竞相追捧,而大龙火锅在保证火锅应用的口感之上,选用数十种名贵的中药材,在保证了火锅原有的口味的情况下,解决了辣椒上火的这一问题,浓郁的锅底所释放出来的味道感受,你会闻到一股清香的感觉,吃入口中有一点甘爽的舒润感,并且带有一点回甜的感觉。
大龙火锅在辣椒的选用上也是极为严苛的,一种是印度椒,另一种就是新一代。新一代柔和一些,印度椒香一些,新一代占70,印度椒占30。由于在当地得天独厚的生长环境,其生长出来的辣椒辣味纯净,是作为火锅的上乘之选。
辣椒有来头,这锅底也大有讲究。烹饪的锅底还要加入一道美味,那就是店里特色的养生黑白茶。这里的黑白茶,都是从成都空运而来,只选择六到八月采摘的,因为那个时候的茶口感最好。
养生黑白茶要用热水浸泡四小时以上,才能让茶的香味充分散发出来。单独饮用,温润解渴。与热辣的火锅搭配,更是别有一番滋味。这里火锅加汤,加的就是这养生黑白茶。茶水与辣锅搭配,起到了辣而不燥的效果。
【红油锅底 49元】
说了好一会儿,这麻辣鲜香的锅底再也忍耐不住寂寞开始沸腾啦!翻滚吧……特别指出“大龙”的麻辣底料是自己炒制的,这不是重点,重点是这个麻辣浓香,不烧心,不烧胃哦!
不得不介绍这款超赞的牛肉,看到这么“红金年会下载“的麻辣牛肉,用重庆孜然和海椒面腌制,吃起来很有老成都串串香烫牛肉的滋味。吃辣的看官是不是有点嘴痒痒的呢?牛肉很大片,这才吃着过瘾呢!
【麻辣牛肉35元/份】
鲜鸭肠,分量还是很足的,新鲜脆嫩,不过切记不能烫太久,烫的刚熟的时候清脆可口。鸭肠一定要配红油锅和香油碟吃。
【鲜鸭肠35元/份】
空运而来的千层肚,新鲜味儿美。也是不宜涮太久,六至七秒刚刚好。
【极品千层肚39元/份】
大龙毛肚是店里的主打特色。作为火锅的涮品,这里的食材烹饪步骤较少,所以食物的选材就显得尤为重要。薄厚适中的毛肚切成大片的方形,均匀的铺在碎冰上,充分保证新鲜。菜品上桌,干冰的效果让这道菜色味俱全。
【大龙特色毛肚39元/份】
北方人的火锅里一定少不了肉类,精心打造的手切鲜牛肉,就是辣锅的首选。每一片牛肉都在辣锅里打个滚,肉香便四溢开来。漂亮的摆盘,让这道菜成为很多爱辣饕客的必点。
【手切鲜牛肉32元/份】
为了给食客更好的用餐体验,这里的涮品十分丰富。在众多食材中,一道以台湾命名的台湾原味贡丸,更是店家打造的美味。一口咬下去,浓香软嫩,汁水四溢。
【台湾原味贡丸28元/份】
辣而不燥的汤底,让很多怕辣的食客也能够大快朵颐。丰富的涮品,更是俘获的众多老饕的味蕾。蒜蓉、香菜和香油组成的油碟,是辣火锅的最佳配搭。
沸腾的锅底、红艳的辣椒、清爽的茶香,让大龙火锅幻化出不一样的川味风情。冬季寒冷,火锅店层出不穷。这里的火锅不能说是最好,但是最大程度保证了大口吃肉的进餐方式,锅底辣度有分类,且辣嘴不辣心,吃到最后也不会觉得苦口。不怕好吃到极致,就怕你一旦爱上就甩不掉!
大龙火锅
地址:南岗区清华大街117号
电话:51058333