想到菠菜就能想到大力水手~

饼皮现在都可以买现成如何选择合适的玉米饼口味的如何选择合适的玉米饼口味，还有菠菜味的~任君挑选金年会！

份量如何选择合适的玉米饼口味：2人份

食材：

鸡蛋5个

嫩菠菜110g

全麦玉米饼2个

圣女果110g（切半）

羊乳酪50g（掰碎）

黄油或橄榄油适量

盐和胡椒适量

烹饪方法：

1. 碗内搅拌鸡蛋至蛋白蛋黄完全混合。

2. 中火热煎锅如何选择合适的玉米饼口味，锅内加入黄油/橄榄油如何选择合适的玉米饼口味，黄油融化后/橄榄油热后，将鸡蛋倒入锅内煮至鸡蛋熟透（不时搅拌），然后搅拌加入一撮盐和黑胡椒，然后装盘放常温冷却。

3. 将煎锅洗净擦干，继续中火往锅内加入一些黄油或橄榄油，然后加入菠菜，翻炒至菠菜刚好变蔫，后将菠菜装盘常温冷却。

4. 取一张玉米饼放在操作台上，分别取1/4的鸡蛋、菠菜、番茄和羊乳酪放在玉米饼中间，然后紧紧的将玉米饼卷起来。重复上述操作，制作剩下的玉米卷。

5. 最后将玉米饼卷放在一个密封袋中放入冰箱冷藏，即食即取金年会官网。

6. 若冷藏时间将超一周，则需将玉米饼卷用锡箔纸包裹起来，食用时微波炉高温加热2分钟即可。