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　　潮 人 说

　　怎样用意大利面做出色拉冷盘我不说

　　你肯定不会来披萨店吃早餐

　　而这家店

　　就算开在前男友家楼下

　　我也要天天去买早餐

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　　人人都知道的披萨店，

　　真的不是某胜客怎样用意大利面做出色拉冷盘！

　　而是 —— 披萨玛尚诺

　　全球拥有500多家门店，

　　魔都最资深最纯正的意大利披萨！

　　温馨小贴士

PizzaMarzano是什么来头？

　　原来其前身就是我们现在的PizzaExpress，而Marzano这个名字也许有些人并不陌生，因为上海第一家店-新天地店用的名字就是PizzaMarzano，那时候的玛尚诺可谓是披萨界的外滩十八号金年会客户端，吃上一顿可能接下来要吃一周泡饭！而10年后，玛尚诺以更高的品质在环球金融中心回归！

一回归就是人山人海的造型

新店开业，人气爆棚口碑满点，简直逆天！

抱歉！给你们报告得晚了，深感自责aaa

可能现在的队已经要排到大楼外了...

其实，出来吃饭最怕的就是排队

尤其是office白领们

午餐时间不想浪费在排队上

点外卖又怕吃坏肚子，咋整？

偷偷告诉你

环球这家玛尚诺可以

—— 外带

午市搭配 — girl版

（个人搭配意见喔 ~）

　　1

　　选择一怎样用意大利面做出色拉冷盘：色拉+甜点！

　　? 色拉是所有减肥者的福音：低脂低热量，健康又美味。

　　? 俗话说的好：“吃甜食能让心情变好。”

　　? 色拉有4种选择：墨鱼汁冷面、荠麦冷面、主厨精选、鸡肉凯撒色拉。

　　我选了2种自己喜欢的口味，你们也可以根据喜好选喔！

　　欧洲人吃沙拉吃的就是一种精细。荤素搭配，既能大饱口福，又不会摄取过多的热量金年会客户端。而且玛尚诺的色拉可以说是非常新鲜！每盒色拉都选用当天供应的食材当天制作而成，吃的就是一个放心。

【墨鱼汁冷面色拉】

意式色拉

　　早在700多年前墨鱼汁就被意大利人民作为意面的最佳伴侣，懂得人一定知道墨鱼汁意面是意大利水城威尼斯的名菜，可谓是正宗的意大利口味！

　　一份好沙拉看它的内容物就知道了：比如大家都知道墨鱼含有丰富的蛋白质，墨鱼中的墨汁更是有很多功效。这份色拉里的墨鱼汁面口感鲜香、色泽霸道，绝不是食物色素染上去的色，而是选用真正的墨鱼汁。

　　温馨提示：墨鱼汁意大利面好吃，但是吃完后一定要记得刷个牙，不然牙齿黑乎乎的会吓到路人喔！

【香蕉奶冻】

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　　香蕉奶冻真是惊艳到我了！第一层的奶油配第二层的焦糖香蕉刚刚好，不甜不腻。第三层的奶冻香甜顺滑，配上第四层的朗姆酒饼底甜中带点微苦。以前堂吃的时候就在想能打包带走一份多好，现在终于有外带啦！

【荠麦冷面色拉】

日式色拉

　　日本荠麦面的味道追求荠麦的本来香味，纯真质朴。这就是我为什么喜欢色拉里有荠麦面的原因。秘制酱汁是新鲜的蛋黄芥末酱，黄瓜也是特地腌制过，入口非常的开胃。荤素搭配，料足量多，中午这样一份色拉足够啦！

【奇亚籽鲜果杯】

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　　玛尚诺的甜品正确打开方式：从最上面一层一勺挖到最底，顶部和底部一定要出现在同一个画面，这样入口才能吃到丰富的层次感！

如果你觉得

一份沙拉不够吃

你还可以：吃 两 份

就 像 这 样

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　　（大胃王的一顿午餐）

　　2

　　选择二：Pizza Taglio！

　　? 切片披萨也是这家新店的特色之一，这种方形披萨是使用长方形薄底烤盘在电炉中进行烤制，最后切片。

　　? pizza taglio（切片披萨）是一种很传统的意大利街边美食。它的切糕底选用了意大利面包——佛卡夏Focaccia

　　?佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，用足了新鲜的香料和上好的特级出榨橄榄油，面包里的水分比较多，虽然表面有个硬硬的外壳，但是吃起来特别香软！上海很少见喔！

　　每天会提供三种不同口味的切片pizza，轮流换。然而一共却有四种口味：蘑菇总汇、意式茴香腊肉肠、南瓜火腿切片、意式辣肉芒果。所以每天去能吃到什么看运气咯！

　　一份现做的披萨从点单到上桌要等候15-20分钟，如果你没有那么多时间，可以选择外带的切片披萨。只需要进行烤制，口味和堂吃没有任何差。除了这3种口味，还有南瓜火腿喔！

　　1

　　意式茴香腊肉肠切片披萨

　　佛卡夏面包底，配上意式香肠和西兰苔，选用了马苏里拉芝士、巴马臣芝士，再淋上白汁，营养丰富又好吃！并且我偏心地认为，这款属于外带pizza taglio系列中的扛把子。

　　2

　　蘑菇总汇切片披萨

　　总汇披萨可谓是大集合，营养搭配max！香味扑鼻，还有我最爱的意大利褐菇和牛肝菌，瞧瞧这pizza taglio底的厚度，啧啧啧~来一份，猴满足~

　　3

　　意式辣肉芒果切片披萨

　　佛卡夏面包底上涂上满满一层意式辣肉酱，铺上切条的芒果片，啊啊啊看见芒果就走不动路的我！意式乡村奶酪进行点缀，最后淋上一层蜂蜜。芒果的香甜配上腊肉的香辣，别有一番风味！

　　外带！外带！外带！好吃的东西必须带回公司、带回家细细品尝！

　　3

　　选择三：看我七十二“卷”！

　　? 香芒鸭肉卷

　　? 叉烧芒果紫米卷

　　▲香芒鸭肉卷

　　菠菜卷配黄瓜、芒果、鸭肉、紫米、海鲜酱。对健康非常有益！大家都知道紫米有许多功效：补血益气、暖脾胃等等。而且紫米清香，软糯可口。外层也不是普通的卷饼，菠菜卷里加上紫米，营养又好吃。

午市搭配 — boy版

（个人搭配意见喔 ~）

　　帅气的男生都很能吃

　　给广大男士的搭配攻略

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　　色拉+甜点+切片披萨+卷饼！

　　男 士 请 自 觉 外 带

　　以 上 所 有 物 的 double 份 ！

披萨玛尚诺的外带，我能接受

但是，你告诉我，

他家为什么开始卖起早餐惹？

—— 是因为好吃？

　　1

　　混合草莓松饼

　　顶层可不是冰淇淋喔~~是奶油芝士！现烤的松饼，撒上满满的蓝莓酱，从芝士一刀切到最下层的松饼，那口感，无法言喻！好吃爆了~清新的甜，却甜而不腻。

　　2

　　烟熏三文鱼羊角包

　　酥脆的羊角包裹着香喷喷的炒蛋，三文鱼也非常新鲜，再来两三颗刁草，食欲值蹭蹭蹭上涨！美好的早晨来一份充满活力的早餐，好心情伴随一整天！

　　3

　　意大利总汇

　　一份早餐这么丰盛！培根、蘑菇、荷包蛋、番茄、薯仔、面包条......集齐所有营养于一身，肉类、蔬菜、菌类等等。精选早餐的范本啊啊啊~~每天早上给我来十份！！

“老板，早餐太好吃了！”

“是嘛哈哈，那披萨不好吃吗？”

“披萨当然也好吃哇！”

“除了这些，我们家还有很多好吃哒~”

“啊~想吃！想吃！”

—— 还有什么好吃？

　　北京烤鸭披萨

　　当北京烤鸭碰上意大利披萨？而且用的还是海鲜酱是什么鬼？什么味道我完全不敢想象！

　　当这盘烤鸭披萨放在我面前的时候，我承认我心动了！真正的意大利披萨，饼底必须做到香、薄、脆，披萨酱必须要新鲜、纯粹，而这两点Pizza Marzano都妥妥的做到了，甚至做得更好！！披萨的底特别薄！

　　吃披萨的方式不用拘谨，直接用手撕，卷成一块往嘴里塞特别满足！味道不错，吃出了老北京烤鸭的味道，面饼劲道，脆脆的饼边很喜欢~

　　卡拉布雷斯披萨

　　玛尚诺唯一一款方形披萨，不只是形状独一无二，味道也是棒棒哒~！意式辣肉酱打底，撒上辣味香肠、绿辣椒、意式甜辣椒和灯笼椒，辣椒的“香”在这款披萨里突出到了极致！

　　香烤鸡翅配烤薯仔

　　渗透了BBQ酱和干番茄酱的鸡翅，再点缀上有特殊香气的罗勒叶，搭配的烤小土豆虽然只放海盐和迷迭香，但土豆自身的香气经过烤箱的烘烤也四散开来。

　　致命布朗尼

　　超高颜值！上桌的一瞬间女孩子们就会爱上！来自旧金山吉尔德利的巧克力布朗尼配上香草冰激凌和鲜奶油，顶部再撒上开心果碎和焦糖酱，也许它的热量对女生来说是“致命的”，但只要吃一口就会心甘情愿的被它俘虏......

对啦，还有小鲜肉！

不仅有美食，还能养眼！

新店开业这一周

海报上的小鲜肉都在店里！

—— 小鲜肉太帅了！

你们最关心的福利来啦！

PizzaMarzano

早餐半价50% off

　　福利

　　拍下店门口的早餐促销优惠海报，可享受早餐半价50% off

　　早餐时间：7:30-10:00，周末全日供应

　　（限正价购买且不可与其他优惠同享）

店铺信息

PizzaMarzano玛尚诺

（环球金融中心店）

　　地址：世纪大道100号上海环球金融中心2楼210

　　电话：021-68822556

　　营业时间：周一至周日7:30——21:30 (早餐7:30开始)

　　店铺环境：

　　吃货 一只豆浆

　　对，这东西

　　一定可以吃！

?本文信息：上海潮生活

?转载请注明「上海潮生活」

?投稿：bonnie_j@126.com

「 精 彩 回 顾 」

?虹桥火车站的这一幕，让多少上海人为之落泪！

?20款令人尖叫的芝士零食，好吃到让味蕾冲上云霄！

?上海地铁太牛了，有两条居然要连上苏州地铁了！

?上海最精神分裂的一条街，美食天堂和老旧隧道只有一线之隔...

?夏天你别走，我还有好多东西没吃，还有好多东西没玩！

?重要！沪旅游节开幕在即，这些道路将实行交通管制！